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宝宝可以吃牛蒡吗

2019-09-09 17:27:35来源:励志吧0次阅读

牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,且含量较高,尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高。那么,宝宝可以吃牛蒡吗?

宝宝的肠胃功能还没有发育完善,牛蒡性寒,宝宝吃了容易引发、腹痛等不适。宝宝吃过量牛蒡还会引发神经兴奋,出现夜啼、夜惊等现象。所以,建议 岁以内的宝宝不要食用牛蒡。

1、增强: 牛蒡子含有大量的A原和维生素C,原能在体内转化为维生素A,维生素A能促进糖蛋白的合成,免疫球蛋白属于糖蛋白,所以能增强免疫力。 维生素C是一种超抗氧化剂,能够氧化体内的自由基和阻挠亚硝酸的构成,并且高浓度的维生素C有助于食品中的胱氨酸还原为半胱氨酸,进而合成抗体。都有增强机体免疫力的功效,预防小孩流感。 2、健胃通便: 牛蒡中含纤维素,食用牛蒡后,牛蒡中的膳食纤维在胃内吸水膨胀时,会吸附很多胃内的化学物质及脂肪,还能刺激胃酸的分泌促进小孩消化,膳食纤维进入肠道后能刺激肠道的蠕动,增进排便,还能吸附肠内的有害物质,带出体外。

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