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【紫薯双色切馒头的做法】

2019-09-19 12:18:03来源:励志吧0次阅读

文章导读 食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍紫薯双色切馒头的制作方法。

1.紫薯去皮切小块

2.12121蒸好的紫薯压成泥,凉凉

.21212将紫薯粒上锅蒸熟

4.酵母粉用温水化开

5.将酵母粉加入到凉好的紫薯泥中搅拌均匀

6.1揉成面团

7.2加入面粉,搅匀,边加水边搅拌

8.去另一份酵母用温水化开

9.加入到纯面粉中,边加水边搅拌

10.搅拌到棉絮状事停止加水,开始揉面,

11.揉成光滑的面团

12.将揉好的面团放温暖的地方醒发至2-- 倍大。

1 .同样的方法把紫薯面团醒发至2-- 倍大

14.醒发好的面团各取一块揉成团状

15.擀成薄饼,饼的厚度决定花纹的层数

16.两张饼重叠卷起,可以在两层中加一点水增加粘度,防止裂开

17.用刀切成卷状馒头

18.切好的卷状馒头

19.放温暖的地方二次醒发20min,冷水上锅,大火烧开,转中火蒸20-- 0min,停火5min钟后再打开锅盖。

20.哈哈哈馒头出锅啦

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作紫薯双色切馒头

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