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土豆不用油炸不用炒加入一味料做的开胃又好略

2020-10-16 06:51:04来源:励志吧0次阅读

土豆不用油炸不用炒,加入一味料,做的开胃又好吃,你一定要试试

懒得不想动,来点简单的菜最好不过了,今天带给大家的是一道下酒菜:凉拌土豆片。土豆是老百姓餐桌的常客,用凉拌的方法制作出来的土豆片,味香爽口,我家宝贝很爱吃每次做这道菜,一个人会干掉1大盘。

材料:土豆2个,青椒一个,老干妈2勺,盐1勺适当。

具体做法:

1、将土豆的皮去掉,洗净,辣椒去蒂洗净。

2、土豆切成大小适合的薄片,辣椒切小丁。

3、 锅中烧热适当的水,放入土豆片煮熟,注意不要煮得太软。

4、煮好的土豆片放入冷水里过凉,淋干水份。

5、青椒切小丁,土豆控水和青椒一起放在大点餐具内,放入盐。

6、老干妈两勺拌匀就可以了,喜欢吃醋的可以放点醋。

7、拌匀装盘。

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